Skip to content

spx fieldhouse

  • Bóng Đá
  • Xổ Số
  • Ca Nhạc
  • Mẹo Vặt
  • Phim
Menu

#36 CÁCH LÀM KEM TRÉT BÁNH SINH NHẬT – Butter Whipping Cream [ Góc Bánh Trái ]

Posted on May 21, 2020 by admin



Công thức:
240g bơ lạt để mềm ( nhiệt độ phòng ) 가무염 버터
480g kem whipping ( nhiệt độ phòng ) 휘핑크림
120g đường ( tuỳ khẩu vị )
{ kem whipping = 2xbơ lạt = 4xđường }
Lưu ý:
– Bơ và kem whipping phải để ở nhiệt độ phòng cho hết lạnh. Nếu còn lạnh thì khi đánh sẽ bị tách nước.
– Sử dụng bơ lạt màu vàng thông thường sẽ cho ra kem màu trắng ngà. Bơ lạt màu trắng sẽ cho ra màu trắng tinh đẹp hơn nữa.
– Công thức này cho ra gần 800g thành phẩm.
– Kem sau khi đánh có thể dùng ngay. Có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần hoặc ở ngăn đông khoảng 4-6 tuần. Trước khi sử dụng nhớ lấy xuống ngăn mát để qua đêm rồi đem ra để ở nhiệt độ phòng cho kem mềm tự nhiên.
– Kem không dễ chảy mềm như kem whipping, cũng không cứng ngắc như kem bơ thông thường. Kem rất đứng nên dễ trét bánh và bắt bông rất đẹp.

https://spxfieldhouse.com/

https://spxfieldhouse.com/category/meo-vat

Posted in Mẹo Vặt

Post navigation

Tomorrow (Ngày Mai) – Vũ Cát Tường | Lyrics Video #StayHome and Sing #WithMe
Truy Tìm Bằng Chứng 2 OST

Related Post

  • #36 CÁCH LÀM KEM TRÉT BÁNH SINH NHẬT – Butter Whipping Cream [ Góc Bánh Trái ] Hướng dẫn cá cược FIVE88 thắng 100%
  • Trang trí đường diềm – lứa tuổi 5-6t
  • CÁCH VẼ TRANH HỌA TIẾT ĐƠN GIẢN/HÂN HÂN
  • Hướng Dẫn Giải Đề Thi Trang Trí Màu Nhanh Và Đúng | ThienNuBangNhi
  • HƯỚNG DẪN VẼ BÀI 14: "VẼ TRANG TRÍ ĐƯỜNG DIỀM CHO ĐỒ VẬT" SÁCH MĨ THUẬT 5
  • VẼ LÊN TÚI DA | TRANG TRÍ TÚI XÁCH | MTHANH ART

42 thoughts on “#36 CÁCH LÀM KEM TRÉT BÁNH SINH NHẬT – Butter Whipping Cream [ Góc Bánh Trái ]”

  1. DOHEE TV [도희TV] says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Công thức:
    240g bơ lạt để mềm ( nhiệt độ phòng ) 가무염 버터
    480g kem whipping ( nhiệt độ phòng ) 휘핑크림
    120g đường ( tuỳ khẩu vị )
    { kem whipping = 2xbơ lạt = 4xđường }
    Lưu ý:
    – Bơ và kem whipping phải để ở nhiệt độ phòng cho hết lạnh. Nếu còn lạnh thì khi đánh sẽ bị tách nước.
    – Sử dụng bơ lạt màu vàng thông thường sẽ cho ra kem màu trắng ngà. Bơ lạt màu trắng sẽ cho ra màu trắng tinh đẹp hơn nữa.
    – Công thức này cho ra gần 800g thành phẩm.
    – Kem sau khi đánh có thể dùng ngay. Có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần hoặc ở ngăn đông khoảng 4-6 tuần. Trước khi sử dụng nhớ lấy xuống ngăn mát để qua đêm rồi đem ra để ở nhiệt độ phòng cho kem mềm tự nhiên.
    – Kem không dễ chảy mềm như kem whipping, cũng không cứng ngắc như kem bơ thông thường. Kem rất đứng nên dễ trét bánh và bắt bông rất đẹp.

    Reply
  2. Ngoc Sang Tran says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Nói tiếng nhỏ xíu , giọng như nghẹt mũi, wá tệ, cho mgón tay ngược.

    Reply
  3. Hong Le says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Nhiệt độ phòng là bao nhiêu là được vậy em

    Reply
  4. Thi Hoang says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Sao em dùng vậy mà bơ và kem không được mịn mà chảy nước vậy chị .

    Reply
  5. Jessica Duong says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Sao lúc mình cho kem whipped cream đã đánh bông vào bơ, đánh 1 lúc bị ra nước là sao vậy bạn?

    Reply
  6. Tam La says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    cho hoi dung kem topping thay whippng dc k e.thanks

    Reply
  7. Minh Hanh says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chi oi e su dung buttre loai danh dc khong chi?

    Reply
  8. Nhi Hothi nhi says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Kem do minh cho them rich lun dc kg e cho no co do beo. C cam on

    Reply
  9. Lâm Huỳnh Nhật Lan says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Công thức này mình có Thể bắt bông phải ko bạn

    Reply
  10. Hiền Lê says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Bơ nào cũg dk à cj

    Reply
  11. Dung Dung says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    C ơi, nếu không có máy đánh trứng để đánh kem whipping thì mình dùng đánh bằng cái đánh trứng đc ko ạ

    Reply
  12. Siin_ Channel says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Để ra màu khác để lm j ạ

    Reply
  13. Angela D. Nguyen says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chị ơi sao em đánh mà nước cứ chảy ra. Hay là em de nhiệt độ phòng chưa đủ? Neu nước chảy~ ra co’ cách nào cứu ko chi?

    Reply
  14. Chau Kieu says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Ban ơi cho minh hỏi ! 1 cai banh kem thi dùng 1 loai kem chà láng va bắt bông luon ! Hay la 2 loai khac nhau vay ! Do chua co kinh nghiem nen xin y kien cua ban

    Reply
  15. Sinh Nguyễn says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Bơ mua ở đâu vậy cj

    Reply
  16. Van Hava Official says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Lam xong cất đông để dành dùng dần đc k ạ. Chứ whipping e đê nhiêu qua lân nao cũng bỏ đi phí huhu

    Reply
  17. ken bi - offlcial ken bi offlcial says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chị.ơi k cần bơ đc k

    Reply
  18. Trang Trang says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    mình làm ra kem rồi cho màu thực phẩm để tạo màu có được k ạ ?

    Reply
  19. TOW Thủy says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chị ơi bịch bắt bông kem đó mình mua ở đâu vậy ạ ?

    Reply
  20. Lan Huong says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    B ơi công thức của b rất hay, rất giống ngoài hàng. Mình tìm bao nhiêu kênh mới ra được đúng công thức mà mình muốn: kem đặc sệt và nhuyễn chứ k bị loãng như các kênh khác dạy. B biết công thức làm bánh nào nữa thì chia sẻ với mn nha. Thanks b hihi

    Reply
  21. linh nguyen says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chi bi chay nc là bỏ hả

    Reply
  22. Oanh Nguyen says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Mua bơ ở đâu vậy

    Reply
  23. Lil Jin Dor says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Bạn ơi, sao không cho cả Whipping Cream đã đánh bông vào cùng 1 lúc ở trong tô Bơ Lạt để đánh chung. Mà phải cho từng tý Whipping vao thế

    Reply
  24. Nguyễn Duy Hưng says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Sao có trang lại bảo là sữa phải để đá sau đó rã đông 50% nhỉ

    Reply
  25. Hoang Oanh Tv-Món ngon gia đình says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    E chi cach kem rat chi tiet rat can cho nguoi moi hoc lam banh kem

    Reply
  26. thu tran says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Em oi cô muốn bỏ bôt cacao vào kem này để làm khúc cây đuoc ko em cacao nào thì có mùi vi ngon chỉ dùm chi nhé

    Reply
  27. Little Bee California says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Love This video, the instructions i easy to follow. Thanks you

    Reply
  28. MyMy Tran says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Cám ơn em, giọng nói em hiền quá.

    Reply
  29. Huân Trần says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chị ơi cho e hỏi là đánh kem mình dùng rich với kem béo base được ko ạ nó có ngon như kem đánh bằng bơ ko ạ ??

    Reply
  30. Nhu Le says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Cám ơn chị.chị cho e hỏi.nhiệt độ phòng của chị khoảng nhieu độ vay?

    Reply
  31. Choy Lora says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    1, Đánh whip mà ko có máy đánh trứng thì liệu có đánh bông lên đc ko ạ? Nếu ko thì chị có công thức làm kem bơ nào khác ko ạ?
    2, Vì ko có máy đánh trứng nên em có thể đun chảy bơ ra sau đó cho vào từng chút một và dùng phới trộn lên đc ko ạ?

    Reply
  32. Ban Ngô says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Bơ thực vật đc ko ạ

    Reply
  33. dinhtue mai says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Kem này có nhanh chảy k c ơi

    Reply
  34. Myu _Chan says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chị nói to lên chị ê

    Reply
  35. Ngan Tran says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Đánh bông whipping cream ở số mấy ạ

    Reply
  36. Hằng Tạ says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    chi oi em k co whipping thi lam sao a

    Reply
  37. tran myduyen says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Ch ơi cho e hỏi kem trét bánh xong để tủ lạnh lấy ra ăn thì rất cứng là bị sao ạ

    Reply
  38. Văn Chung says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Kem mày để ngoài nhiệt độ phòng bao lâu thì chảy ah.nếu ko có tủ mát

    Reply
  39. Nhi Tran says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Chị ơi em bỏ whipping cream vào đánh với bơ thì bị tách nước vậy e sai ở đâu vay chi

    Reply
  40. Trần Diễm says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Thay bơ bằng lòng trắng trứng đc k ạ

    Reply
  41. Linh Đặng says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Kem này dùng để viết chữ lên bánh đc ko c

    Reply
  42. Enly Tran says:
    May 21, 2020 at 7:35 am

    Bơ lạc và kem whipping ở đâu bán hả chị

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Theme Design & Developed By OpenSumo